Biến tấu món gà rán hoàn hảo với bột tự nở: Không cần trứng!

V
Màu của em
Phản hồi: 1

Màu của em

Thành viên nổi tiếng
Thú thật nhé, gà rán mà bị ỉu, mềm èo thì đúng là “tụt mood” cực mạnh. Nhưng mình cũng từng gặp mấy pha như vậy, và giải pháp nhanh gọn chính là… ném vào nồi chiên không dầu vài phút, là ổn ngay. Tuy nhiên, nếu bạn giống mình mê gà rán giòn tan, vỏ mỏng, ăn “đã miệng” như ngoài tiệm thì hôm nay mình muốn chia sẻ một mẹo nhỏ mà hiệu quả không ngờ luôn. Đặc biệt là không cần trứng, cũng chẳng phải cầu kỳ nhúng đi nhúng lại hay làm ba lớp bột rắc rối....

Đọc bài gốc tại đây
 


Đăng nhập một lần thảo luận tẹt ga
Back
Top