6 nhóm người không nên ăn nhiều gạo nếp

[Cao Tùng]

Gạo nếp là nguyên liệu chính để gói bánh chưng, bánh tét, nấu xôi, chè nhưng đây cũng là thực phẩm có tính ấm, dễ gây khó tiêu, vì vậy một số trường hợp cần lưu ý khi ăn... 1. Gạo nếp giàu dinh dưỡng, chữa nhiều bệnh Theo các nghiên cứu khoa học hiện đại, trong 100g gạo nếp có khoảng 75 - 80g tinh bột. Đây là nguồn cung cấp năng lượng chính của gạo nếp. Ngoài ra, trong gạo nếp còn chứa protein, chất béo, chủ yếu là chất béo không bão hòa. Trong gạo nếp còn có hàm lượng...

Đọc bài gốc tại đây