Bí quyết rã đông nhanh gấp 10 lần bằng "nước đá ngược"

vnrcraw3
Nguyễn Thùy Linh
Phản hồi: 0

Nguyễn Thùy Linh

Thành viên nổi tiếng
Với hai chiếc chảo kim loại, bạn có thể mất 10-30 phút để rã đông thực phẩm mà vẫn giữ được màu sắc, độ tươi ngon, mềm mọng. Có nhiều phương pháp rã đông nhưng mỗi cách đều có ưu, nhược điểm. Nếu dùng ngăn mát tủ lạnh, người nội trợ thường cần khoảng một ngày. Nếu để nhiệt độ phòng, ngâm nước muối giấm hoặc nước ấm, dùng lò vi sóng có thể rã đông nhanh hơn nhưng có thể bị vi khuẩn xâm nhập, làm biến đổi màu sắc cũng như cấu trúc, ảnh hưởng hương vị món ăn. Một...

Đọc bài gốc tại đây
 


Đăng nhập một lần thảo luận tẹt ga

Thứ Ba, 24/06/2025

29 Tháng 05, Ất Tỵ

Tháng 6 Năm 2025
24
Thứ Ba
Tháng Năm
29
Ất Tỵ
Ngày Giáp Tý
Tháng Nhâm Ngọ
Giờ đầu Giáp Tý
Tiết Hạ chí
PL: 2569
Giờ hoàng đạo: Tý (23-1), Sửu (1-3), Mẹo (5-7), Ngọ (11-13), Thân (15-17), Dậu (17-19)
6/2025
CN T2 T3 T4 T5 T6 T7
1
6/5
2
7
3
8
4
9
5
10
6
11
7
12
8
13
9
14
10
15
11
16
12
17
13
18
14
19
15
20
16
21
17
22
18
23
19
24
20
25
21
26
22
27
23
28
24
29
25
1/6
26
2
27
3
28
4
29
5
30
6
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Back
Top