Có cách nào làm sạch tấm lưới hút mùi?

[Chi Le]

Máy hút mùi là thiết bị ít được chú ý cho đến khi lực hút yếu dần, bếp có mùi dai dẳng hoặc lưới lọc chuyển sang màu vàng nâu vì dầu mỡ. Khi đó, nhiều người thường tìm mua các loại chai xịt tẩy dầu mỡ mạnh. Chúng có thể làm sạch nhanh, nhưng nếu sử dụng thường xuyên sẽ khiến lớp nhôm của lưới bị xỉn màu, dễ ăn mòn, đồng thời hóa chất còn có nguy cơ bám lại nếu không rửa kỹ.

Thực tế, với phần lớn trường hợp, bạn không cần đến hóa chất mạnh. Chỉ cần tận dụng nhiệt và các chất tẩy rửa nhẹ có sẵn trong nhà bếp là đã đủ làm sạch.

Điều quan trọng nhất là tháo lưới lọc ra khỏi máy rồi ngâm trong nước nóng khoảng 60 đến 70°C. Nhiệt độ này giúp dầu mỡ mềm ra và tách khỏi bề mặt kim loại nhanh hơn nhiều so với nước lạnh. Sau đó, cho thêm một ít nước rửa chén để hòa tan lớp dầu. Nếu có baking soda, bạn có thể thêm vài thìa vào chậu nước. Baking soda có tính kiềm nhẹ, giúp phá vỡ các mảng dầu mỡ mà vẫn khá an toàn với lưới nhôm.

Sau khoảng 20 đến 30 phút ngâm, dùng bàn chải mềm hoặc bàn chải đánh răng cũ chà nhẹ theo chiều của mắt lưới. Phần lớn dầu mỡ sẽ bong ra mà không cần dùng nhiều lực. Cuối cùng chỉ cần xả lại bằng nước sạch và để khô hoàn toàn trước khi lắp lại vào máy.

Nếu lưới đã nhiều tháng hoặc nhiều năm chưa vệ sinh, lớp dầu mỡ có thể đã bị oxy hóa và bám rất chắc. Khi đó, bạn có thể lặp lại quá trình ngâm thêm một lần nữa thay vì dùng ngay các loại hóa chất mạnh. Việc ngâm hai lần thường hiệu quả hơn nhiều so với chà mạnh, đồng thời giúp tránh làm biến dạng mắt lưới.

Một mẹo dân gian khác cũng khá hiệu quả là sử dụng nước rửa chén kết hợp với một ít giấm trắng. Axit nhẹ trong giấm có thể hỗ trợ làm mềm các vết bẩn cứng đầu. Tuy nhiên, không nên ngâm lưới nhôm trong giấm quá lâu vì môi trường axit có thể khiến bề mặt nhôm bị xỉn màu theo thời gian.

Nhiều người còn truyền tai nhau cách dùng bột giặt, nước tẩy quần áo hoặc xút (NaOH) để làm sạch lưới máy hút mùi. Đây là những phương pháp không được khuyến khích. Các chất kiềm mạnh có thể làm nhôm bị ăn mòn, đổi màu và giảm độ bền của lưới. Tương tự, việc dùng búi sắt hoặc giấy nhám để cọ rửa cũng dễ làm rách hoặc biến dạng các mắt lưới mỏng.

Nếu buộc phải sử dụng chai xịt tẩy dầu mỡ chuyên dụng vì lớp bám quá dày, chỉ nên xịt trong thời gian ngắn theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất, sau đó rửa thật kỹ bằng nước sạch để loại bỏ hoàn toàn lượng hóa chất còn sót lại.

Để việc vệ sinh trở nên đơn giản hơn, bạn nên làm sạch lưới lọc khoảng mỗi một đến hai tháng nếu nấu ăn hằng ngày. Khi dầu mỡ chưa kịp đóng thành lớp dày, chỉ cần nước nóng và nước rửa chén là đủ để lưới sáng trở lại. Cách này vừa tiết kiệm chi phí, vừa hạn chế tiếp xúc với hóa chất, đồng thời giúp máy hút mùi luôn duy trì lực hút tốt và kéo dài tuổi thọ của động cơ.