Giá bắp cải tăng gấp ba, người Nhật tìm cách "sống sót": Trồng rau trong nhà, ăn cơm với gia vị

[Chi Le]

Kirina Mochizuki, một bà nội trợ người Nhật, luôn coi bánh xèo "okonomiyaki" là món ăn "xoa dịu tâm hồn" tuyệt đỉnh: đơn giản, no bụng và rẻ tiền. Tuy nhiên dạo gần đây, việc có được món ăn yêu thích của người dân Hiroshima này trên bàn ăn lại là một cuộc vật lộn. Với việc giá bắp cải — một nguyên liệu chính — gần đây tăng gấp 3 lần, Mochizuki phải đi chợ hàng ngày để tìm kiếm các sản phẩm giảm giá, hoặc dùng đến rong biển khô thay thế. "Tôi chưa bao giờ tưởng tượng rằng...

Đọc bài gốc tại đây