Đoạn Video
Ảnh
Trương Cẩm Tú✔
Guest
Starbucks vừa bị kiện tại Seattle (Mỹ) sau khi các cuộc kiểm nghiệm phát hiện đường trong một số loại đồ uống vốn được dán nhãn "không đường" của hãng. Người tiêu dùng cho rằng cách làm này gây hiểu lầm, trong khi Starbucks phản hồi rằng họ không thêm đường vào đồ uống, và lượng đường được phát hiện thực chất là lactose có sẵn trong sữa. Thông tin này đã dấy lên những cuộc thảo luận sôi nổi, với nhiều cư dân mạng đặt câu hỏi: Liệu tuyên bố "0 đường" của các doanh nghiệp có thực sự đồng nghĩa với việc sản phẩm hoàn toàn không chứa đường? Các chuyên gia trong ngành chỉ ra rằng "0 đường bổ sung" (0 added sugar) có nghĩa là không thêm đường trong quá trình sản xuất, nhưng lượng đường tự nhiên vốn có trong các nguyên liệu thực phẩm thì vẫn còn đó. Ví dụ, sữa có chứa lactose tự nhiên, còn trái cây chứa fructose và glucose. Do đó, "0 đường bổ sung" không đồng nghĩa với "0 đường" (hoàn toàn không có đường). Sản phẩm thực sự đạt chuẩn "0 đường" phải tuân theo các quy định quốc gia rõ...
Đọc bài gốc tại đây
