Đoạn Video
Ảnh
Minh Living
Thành viên nổi tiếng
Nhiều người tò mò về thói quen sinh hoạt của tỷ phú công nghệ Elon Musk, đặc biệt là cách ông duy trì cường độ làm việc cao khi cùng lúc điều hành nhiều công ty lớn. Mới đây, vị doanh nhân nổi tiếng đã tiết lộ món ăn mà ông thường lựa chọn để bắt đầu ngày mới.
Trong một cuộc trò chuyện trên podcast The Joe Rogan Experience, Elon Musk cho biết bữa sáng yêu thích của ông khá đơn giản: bít tết và trứng. Điều đáng chú ý là ông thường tránh các loại thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì.
"Tôi thường ăn bít tết và trứng vào bữa sáng, không ăn bánh mì", Musk chia sẻ. Khi được hỏi về hiệu quả của lựa chọn này, ông cho biết nó giúp bản thân cảm thấy tràn đầy năng lượng và tỉnh táo hơn trong công việc.
Theo Elon Musk, chế độ ăn hiện đại chứa quá nhiều carbohydrate. Ông cho rằng các thực phẩm giàu tinh bột có thể khiến cơ thể tăng năng lượng nhanh nhưng sau đó lại rơi vào trạng thái mệt mỏi khi lượng đường trong máu giảm xuống.
Trứng từ lâu được xem là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất. Đây là nguồn protein chất lượng cao, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, vitamin D, selen và i-ốt.
Đặc biệt, trứng chứa hàm lượng choline đáng kể, một dưỡng chất được cho là có vai trò quan trọng đối với hoạt động của não bộ, trí nhớ và hệ thần kinh.
Trong khi đó, bít tết là nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm và vitamin B12 dồi dào. Sắt giúp vận chuyển oxy đến các cơ quan trong cơ thể, còn vitamin B12 hỗ trợ quá trình tạo năng lượng và giảm cảm giác mệt mỏi.
Các chuyên gia cho rằng thịt đỏ nạc hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh nếu được tiêu thụ với lượng phù hợp. Đây cũng là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp cơ thể bổ sung nhiều vi chất khó tìm thấy với hàm lượng tương đương ở các thực phẩm khác.
Nhiều nghiên cứu cho thấy việc bổ sung đủ protein vào bữa sáng có thể hỗ trợ kiểm soát khẩu phần ăn và giúp duy trì mức năng lượng ổn định hơn so với những bữa ăn chứa nhiều đường hoặc tinh bột tinh chế.
Tuy nhiên, các chuyên gia cũng nhấn mạnh rằng không có món ăn nào có thể được xem là "thần dược" cho sức khỏe hay tuổi thọ. Sức khỏe lâu dài phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chế độ dinh dưỡng tổng thể, vận động thường xuyên, chất lượng giấc ngủ, khả năng kiểm soát căng thẳng và yếu tố di truyền.
Dẫu vậy, lựa chọn bít tết và trứng của Elon Musk cho thấy xu hướng ngày càng phổ biến của nhiều người là ưu tiên protein trong bữa sáng nhằm duy trì năng lượng, sự tập trung và cảm giác no lâu hơn trong ngày.
Trong một cuộc trò chuyện trên podcast The Joe Rogan Experience, Elon Musk cho biết bữa sáng yêu thích của ông khá đơn giản: bít tết và trứng. Điều đáng chú ý là ông thường tránh các loại thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì.
"Tôi thường ăn bít tết và trứng vào bữa sáng, không ăn bánh mì", Musk chia sẻ. Khi được hỏi về hiệu quả của lựa chọn này, ông cho biết nó giúp bản thân cảm thấy tràn đầy năng lượng và tỉnh táo hơn trong công việc.
Theo Elon Musk, chế độ ăn hiện đại chứa quá nhiều carbohydrate. Ông cho rằng các thực phẩm giàu tinh bột có thể khiến cơ thể tăng năng lượng nhanh nhưng sau đó lại rơi vào trạng thái mệt mỏi khi lượng đường trong máu giảm xuống.
Vì sao bít tết và trứng được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng?
Dù các chuyên gia dinh dưỡng vẫn còn nhiều tranh luận về chế độ ăn ít tinh bột, những thực phẩm mà Elon Musk lựa chọn đều chứa nhiều dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể.Trứng từ lâu được xem là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất. Đây là nguồn protein chất lượng cao, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, vitamin D, selen và i-ốt.
Đặc biệt, trứng chứa hàm lượng choline đáng kể, một dưỡng chất được cho là có vai trò quan trọng đối với hoạt động của não bộ, trí nhớ và hệ thần kinh.
Trong khi đó, bít tết là nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm và vitamin B12 dồi dào. Sắt giúp vận chuyển oxy đến các cơ quan trong cơ thể, còn vitamin B12 hỗ trợ quá trình tạo năng lượng và giảm cảm giác mệt mỏi.
Các chuyên gia cho rằng thịt đỏ nạc hoàn toàn có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh nếu được tiêu thụ với lượng phù hợp. Đây cũng là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp cơ thể bổ sung nhiều vi chất khó tìm thấy với hàm lượng tương đương ở các thực phẩm khác.
Bữa sáng giàu protein giúp no lâu hơn nhưng không phải "bí quyết trường thọ"
Ngoài việc cung cấp năng lượng, các bữa sáng giàu protein còn được cho là giúp kéo dài cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn trong suốt cả ngày.Nhiều nghiên cứu cho thấy việc bổ sung đủ protein vào bữa sáng có thể hỗ trợ kiểm soát khẩu phần ăn và giúp duy trì mức năng lượng ổn định hơn so với những bữa ăn chứa nhiều đường hoặc tinh bột tinh chế.
Tuy nhiên, các chuyên gia cũng nhấn mạnh rằng không có món ăn nào có thể được xem là "thần dược" cho sức khỏe hay tuổi thọ. Sức khỏe lâu dài phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chế độ dinh dưỡng tổng thể, vận động thường xuyên, chất lượng giấc ngủ, khả năng kiểm soát căng thẳng và yếu tố di truyền.
Dẫu vậy, lựa chọn bít tết và trứng của Elon Musk cho thấy xu hướng ngày càng phổ biến của nhiều người là ưu tiên protein trong bữa sáng nhằm duy trì năng lượng, sự tập trung và cảm giác no lâu hơn trong ngày.
